El Servicio de Extensión Cooperativa de la Universidad Estatal de Nuevo México (NMSU) ofrecerá una serie de clases de cocina en línea durante el mes de mayo que será adaptada a la dieta de pacientes con diabetes.
Este curso de cocina gratuito, el cual forma parte del programa Kitchen Creations, es patrocinado por el Servicio de Extensión Cooperativa de NMSU y el Departamento de Salud de Nuevo México (NMDOH) y se llevará a cabo por cuatro martes consecutivos comenzando el 5 de mayo.
Los interesados podrán ingresar a las clases desde su teléfono celular o dispositivo electrónico los días 5, 12, 19 y 26 de mayo en punto de las 5:30 p.m. Sin embargo, es importante mencionar que se necesita pasar por un proceso de inscripción para poder participar.
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Quienes deseen registrarse a estas clases virtuales, las cuales están abiertas a todo el público, deberán contactar a:
- Condado de Doña Ana: Favela al 575-202-2376 o donaana@nmsu.edu
- Condado de Hidalgo: Savannah Graves al 575-542-9291 o hidalgo@nmsu.edu
- Condado de Lincoln: Melody Gaines al 575-430-0490 o lincoln@nmsu.edu
- Condado de Luna: Jennifer Shafer al 575-494-5376 o luna@nmsu.edu
- Condado de Sierra: Sara Marta al 575-322-6733 o sierra@nmsu.edu
Para más información sobre el programa de cocina Kitchen Creations, puede contactar a Vanderpool al 575-202-5065 o enviar un correo electrónico a cvpool@nmsu.edu.