A través de una conferencia de prensa ofrecida esta tarde por el Chef Oscar Herrera, representante de la plataforma virtual "Kitchens", se dió a conocer un proyecto con el que se tiene la finalidad de apoyar a restaurantes y emprendedores en su economía.
"Ghost Kitchens" es el nombre de la nueva aplicación que servirá como plataforma para crear un restaurante de forma virtual. La dinámica consiste en rentar 20 cocinas que se encuentran en un espacio para que sean alquiladas por negocios de comida y emprendedores.
Una vez que el espacio se renta, el menú es ofrecido a través de la aplicación para que de esa manera usurarios compren la comida a elegir, y ésta sea entregada por repartidores que trabajan exclusivamente para dicha aplicación.
En la conferencia se mencionó que el precio de renta por la cocina de 18 metros cuadrados será de 5 mil pesos al mes.
Este proyecto es 100 por ciento juarense, el cual busca impulsar la economía apoyando a los negocios durante la contingencia por el coronavirus, y el que podría estar listo para finales del mes de octubre o inicios del mes de noviembre.
